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新鲜市场果实的未来,俄克拉荷马州的蔬菜生产

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好的,我承认。我是奥克拉荷马州水果和蔬菜产业的未来时是一个乐观主义者。我坚信,这种国家的水果和蔬菜作物的生产和销售潜力从未如此。

俄克拉荷马州一直生产优质的山核桃,桃子,西瓜,甜玉米和草莓。Stratford和Porter闻名桃制作,匆匆涌出西瓜,Bixby for Sweet Corn和Stillwell for Strawberries。

不幸的是,据俄克拉荷马州农业部统计,俄克拉荷马州种植的新鲜市场水果和蔬菜的面积一直在过去半个世纪的下降188bet金宝搏亚洲真人。例如,1957年生产了11,000英亩的西瓜。2001年甜瓜面积已达到7,000英亩。1963年,种植了41,000英亩的混合蔬菜。1981年,面积跌至31,000。

尽管农业技术进展,但俄克拉荷马州在增加生产方面,俄克拉荷马州并未与该国其他地区保持步伐。例如,加利福尼亚州是园艺粮食作物的净出口国,而俄克拉荷马州即使在收获季节也进口了大多数水果和蔬菜。

如果我可以使用一个单词来区分加利福尼亚从俄克拉荷马州的生产,这将是一致的。加利福尼亚能够在和一年中持续生产各种水果和蔬菜。为什么不是俄克拉荷马?

加利福尼亚州中部(圣Joaquin Valley)有很好的土壤,充足的灌溉水和长期不断增长的季节。你猜怎么了?俄克拉荷马也是如此。在俄克拉荷马州,沿着阿肯色州,麦田和红河灌溉有超过250,000英亩的底层。这不包括数千英亩的灌溉肺脏土壤,适用于水果和蔬菜生产。我们在中部和俄克拉荷马州南部的200多家不变的季节越来越多的季节足够长,以适应各种流行的水果和蔬菜的生产。

那么我们的问题是什么?为什么我们在生产中仍然不一致?有谁可以说挥发性天气?极端天气怎么样?暴雨,冰雹,高风和冻结活动每年与生产造成严重破坏。

由于极端天气,俄克拉荷马州不能使用现有的生产技术成为水果和蔬菜一致的生产商。没有一致性,市场不能持续。

那么我们如何降低与极端天气相关的风险,并保持竞争力?首先,种植者应采用经过验证的作物保护技术,包括使用脉冲微型生产者进行冻结,冰雹网和水资源栽培的水管理和季节延伸。在诺布尔基金会上,我们继续展示和研究使用箍之家技术来调解极端天气的影响。

其次,种植者可以通过生产从质量立场提供竞争优势的作物来最大化利润。某些作物,包括哈密瓜,秋葵,番茄,南瓜,黑莓,桃子和草莓,在获得高峰质量之前需要收获时会迅速恶化,以便于送货。由于其质量卓越,消费者将为当地种植的藤蔓或树木成熟的生产提供更多。

第三,该行业必须促进和协助为种植者和消费公众建立额外的直接营销机会。农民市场的直接市场,农场市场,U-POCK和社区赞助农业(CSA)企业提供了培养者,最大化利润的最佳机会,同时确保消费者获得最高质量的产品。188bet金宝搏亚洲真人

1939年,约翰斯坦贝克发表了他的书愤怒的葡萄。这本书讲述了Joad家族的迁移到加利福尼亚州的应许之地的故事,在园区的尘埃上工作。

我的梦想是,有一天,历史将扭转自己。我可以看到人们选择来到俄克拉荷马州(有些已经是)的时候有同样的原因,他们在20世纪30年代离开了吗?机会。然而,梦想不会发生,没有努力。通过贵族研究所,克尔中心,国家农业实验站,俄克拉荷马合作延长服务,国家农业和其188bet金宝搏代理他感兴趣的组织和个人的合作努力,这一梦想可以实现。188bet金宝搏亚洲真人

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