随着商品价格上涨和可用的干草量减少，许多人担心喂养牛直到春天。冬季牧场，而昂贵（约120至180美元的每英亩），传统上想到与储料牛肉一起使用，可能适合您的牛管理系统。
在决定播放播种机之前，您必须做出一些重要的决定。首先，确定哪个冬季饲料最适合您的情况。其次，收集良好的土壤样本并分析它们。第三，不要吝啬苗床准备。第四，决定你用来种植你的冬季牧场的方法。最后，选择具有足够可用质量种子的品种。
小麦和谷物黑麦是我们在俄克拉荷马州和德克萨斯州看到的最常见的冬季饲料，并将成为本文的重点。然而，不要算出其他选择，如燕麦，小教徒和年度黑麦草（但不在牧场中你正在越来越多的牧场，因为您正在越来越多的牧场。小麦更好地适应较重的土壤并在春天持续更长时间，而谷物黑麦在沙质土壤中更好地适合，并且通常在秋季提前放牧。选择最适合您的土壤的饲料，并需要饲养。一般拇指规则是每头牛种植1英亩的冬季牧草。
土壤测试对于确定土壤的生育率和pH是重要的。如果磷或钾缺乏和/或土壤pH小于5.5，则预计饲料产量较低。磷和钾应该在种植之前或附近应用。由于它需要时间（几周）和石灰的水与土壤反应并增加土壤pH值，以确保足够的措施来反应。需要年度饲料的时间将决定氮施用的时间。如果您最大的需求在秋季，则在种植后或在出现后不久施用氮。对于春季牧草，施用足够的氮以使作物在种植后或出现后不久，春季的其余部分。
无论是清洁，最小的直到还是没有，良好的苗床都是非常重要的。不要吝啬这一步。立场建立通常是无杂草，清洁耕种的苗床。这种方法是最昂贵的并且增加了侵蚀的可能性。为了准备最小苗床，通过放牧，繁殖，割草或用除草剂进行造成造成现有的植被，然后进行清盘和种植。无直到苗床准备类似于最小耕作，但没有盘。警告一词：植物残留物或丰富的杂草可能会严重干扰无直到种植。
两个种植选择是钻井和播种。每个都有它的优势。钻头种植提供了改进的植物间距，较低的播种率（每亩90磅），更好的土壤接触和适当的播种深度。钻头的缺点是种植速度较慢，设备成本更高。广播种植涉及将种子涂抹在苗床表面上，然后用圆盘，培养封隔器或其他轻型耕作工具将其掺入土壤中。广播种子具有更快的播种，更低的设备成本和施肥能力的优点。缺点是播种率较高（每英亩120至150磅），缺乏深度控制，需要第二次通过的要求和较高的实体失效风险。
根据年度，各种选择可能因缺乏种子可用性而变得复杂。尝试在一个类似于您的牧场的地点，在大学试验中找到多年来一直在多年来产生的品种。使用优质种植种子与使用合适的种类一样重要。如果时间允许，具有加速的老化试验，以指示幼苗活力以及活力。
