步行到本地杂货店的牛肉箱中,你肯定能找到各种标签来呼唤你:“我是你家最优选择!”对不对市场营销过程 产品现实 和产品对比方式常失传
常见的肉类标签之一是“草食型”。实际上,所有牛肉都来自草食型牛所有牛大半生都吃草说明两种生产系统的主要差别 牛吃什么加最后磅
信息学
何必既需要完成的粮食,也需要草完成的牛肉
选择对生产者和消费者都有好处结束谷类使用比草药系统少土地、水和化石燃料资源,据华盛顿州立大学Judith Capper研究收割还允许我们生产更多牛肉通常需要更长的时间来养一头草编小牛来收割比小牛来收割要长,往往草编牛不产生那么多牛肉况且大部分草地资源 都不利于割牛光靠草地生产同样数量的牛肉效率损耗部分原因 草料牛肉比较贵
离晚饭盘近点, 牛吃牛肉实现marbling(脂肪堆) 多数美国人都和高端牛排联手少点马布林可能意味着精度上的一些优待,但所有牛肉(包括粮食完成量)都提供29块精切肉
底线:手头有事实,你对食物选择都感觉良好188bet金宝搏代理诺贝尔研究所研究的重点是改善土地管理,这包括提高牛肉生产效率,而不论杂货店营销要求如何。没有一个放之四海而皆准的生产系统可持续使用,农民和牧场主必须能够确定最适合他们的土地和运营之处。你也必须决定什么最适合你的家人, 所以在理解标签时不必害怕问制作人和其他专家问题
相遇诺贝尔专家源码
Evan Whitley博士坐标应用研究程序 南大平原农业生产系统的可持续性曾任畜牧咨询师并指导畜牧运营Dakota Beef执行副总裁,Dakota Beef是垂直集成有机牛肉公司
