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令人惊讶的是，我仍然发现许多生产者不使用预期的后代差异（EPD）作为他们公牛的主要选择工具。

DNA测试已成为一种经济上可行的工具，应该在为商业牛生产商做出选择决策时使用。

埃文惠特利，博士，博士学位评论，粮食成品和草地成品牛肉之间的区别，帮助消费者更好地了解他们在当地杂货店中找到的标签。